In unserem Hof-Café bieten wir regionaltypische
Speisen an, die wir täglich frisch zubereiten. Der An-
bau hierfür erfolgt überwiegend auf unserem eigenem
Hof. Nach Saison und Jahreszeit stellen wir bestimmte
Kuchen und Speisen in den Vordergrund. Ob Geburts-
tags-Caféklatsch, ein Frühstück, eine kräftige Mahlzeit
oder eine Stärkung auf einer Radtour, gerne decken
wir für Sie den Tisch mit unseren hausgemachten
Spezialitäten.
Machen Sie bitte auch von unseren Tischreservierungen
für kleine und große Gesellschaften gebrauch.



- Im Frühjahr – frischer Spargel und Erdbeeren.
- Im Sommer – selbstgebackener Kuchen mit frischen
  Früchten und leckere Sommer Salate.
- Im Herbst – Spezialitäten aus dem Herbst.
- Im Winter – unsere Weihnachtsfeiern und Grün-
  kohlessen. Als besonders Highlight empfehlen wir
  unsere Gänseessen von hofeigenen Gänsen.

Liebe Gäste!

Täglich frisch für Sie zubereitet verwöhnen wir Sie mit
Kuchen nach alten Familienrezepten und regionaltypischen
Speisen, die mit Früchten, Salaten und Gemüsen aus
eigenem Anbau zubereitet werden.
Guten Appetit!

Jeden Sonntag	Schlemmerfrühstück von 9.00 – 12.00 Uhr
	Abendbrotbuffet ab 17.00 Uhr
Täglich ab 14 Uhr	Kaffee und tolle selbstgebackene Torten
Jeden Abend ab 17 Uhr	erwartet Sie eine Adendkarte
In der Woche	zum Frühstück Tischreservierung erforderlich (ab 10 Personen)
Montag	Ruhetag

Spargelcremesüppchen
Spargelcremesüppchen mit Räucherlachs
Spargel auf Blattsalat mit Shrimps und Avocadostreifen
Spargelröllchen mit Kartoffelsalat
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln und Butter
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln, Butter und Rührei
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln, Butter und rohem und gekochtem Schinken
Hoffestteller: 1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln, Butter und rohem und gekochtem Schinken und Rührei
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln, Butter und einem Schnitzel
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln, Butter und Schweinelendchen

Hierzu empfehlen wir Ihnen ein Glas Wein.
Sie beginnen mit einer schönen Spargelcreme- suppe. Genießen Sie dann unseren erstklassigen Spargel, zu dem wir verschiedenen Beilagen servieren. Essen Sie soviel Sie mögen. Ihr Appetit bestimmt die Portion. Sie werden begeistert sein.

Vorspeisen / Suppen
Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten mit Baguette und Dip
Haussüppchen: Rindfleischsuppe
Hühnersuppe mit Nudeln
Gulaschsuppe mit Bauernbrot
Vorspeisen / Salate
Kleiner Salat
großer Bauernsalat mit Röstbrot
großer Bauernsalat mit Lendchen und Röstbrot
Tomate Mozarella
Alle Salate servieren wir mit Joghurtsahne-Dressing, auf Wunsch auch gerne Essigöl-Dressing.
Speisen
Speckpfannkuchen mit Apfelmus
Speckpfannkuchen mit kleinem Salat
Kartoffelpfannkuchen, frisch gerieben, mit Apfelkompott
Kartoffelpfannkuchen, frisch gerieben, mit Roter Bete
Bratkartoffeln mit Sülze und Salat
Schnitzel mit selbstgebackenem Bauernbrot
Schnitzel mit Kartoffelsalat
Schnitzel mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
Schnitzel mit frischen Champignons und Bratkartoffeln
Krüstchen: Schnitzel mit Spiegelei, Rahmsoße und Salat
Lachsschnitzel vom Schwein natur, mit einer f€igen Tomatensoße, Pommes Frites und kleinem Salat
Lendchen vom Schwein mit frischen Champignons, Kartoffelkroketten & Salat
Schweinelendchen auf Lauchzwiebelgemüse mit Pfefferrahm und Röstis
Lendchen mit Pilzrahmsoße, Kartoffelkroketten und kleinem Salat
Filetspieß vom Rind und Schwein mit Rahmsoße, Reis und einem kleinen Salat
Rinderfilet mit Pfefferrahmsoße, Pommes Frites & Salat
Nachtisch
Vanillepudding mit Brombeeren
Hausgemachte Beerengrütze mit Vanilleeis und Schlagsahne
Vanilleeis mit Himbeeren und Schlagsahne
Vanilleeis mit Eierlikör und Schlagsahne
Vanilleeis mit hausgemachtem Rumtopf und Schlagsahne
gemischtes Eis mit Schlagsahne
kleines Kindereis
Espresso
Cappuccino
Eiskaffee/ Eisschokolade
In der Erdbeerzeit im Sommer
Eisbecher mit frischen Erdbeeren und Schlagsahne
Erdbeerbuttermilch
Gleesener Dunkelbierbowle mit frischen Erdbeeren
Kalte Speisen
Bauernbrot mit luftgetrocknetem Schinken
Bauernbrot mit luftgetrocknetem Schinken und 2 Spiegeleiern
Bauernbrot mit Käse
Bauernbrot mit Mettwurst
Bauernbrote als halbe Portion (1Scheibe)
Bauernplatte Bauernbrot mit verschiedenen Wurstsorten, Schinken und Käse
Gleesener Wurstbrett Bauernbrot mit verschiedenen Wurstsorten
Bauernbrot mit Griebenschmalz
Bauernbrot mit Spiegelei auf Tomate
unser Schwarzbrot mit Rührei auf Tomate
Kalte Getränke
Wasser (0,25)
Apfelschorle (0,3)
Apfelsaft naturtrüb (0,2)
Orangensaft (0,2)
Kirschsaft (0,2)
Coca Cola (0,2)
Coca Cola Light (0,2)
Fanta (0,2)
Sprite (0,2)
Bitter Lemon (0,2)
Biere
Gleesener Dunkel (0,3)
Stauder Pils (0,3)
Stauder Pils (0,5)
Stauder Alkoholfrei (0,33)
Alster (0,3)
Alster (0,5)
Schneider Weisse (0,3)
Schneider Weisse (0,5)
Schneider Dunkel (0,5)
Schneiders Alkoholfrei (0,5)
Malzbier (0,33)
Sekt, halbtrocken (Glas)
Sekt, halbtrocken (Flasche)
Weine
Weißwein
Grüner Silvaner (0,2)
trocken (0,75)
Riesling (0,2)
halbtrocken (0,75)
Rosewein (0,2)
lieblich (0,75)
Rotwein (0,2)
trocken/ lieblich (0,2)
Rotwein Cuvee J. J. Trochen (0,2)
Adeneuer Rotweingut Ahrweiler Ahr (0,75)
Spirituosen
Korn Rosche Hasetal (0,2 cl)
Wacholder Rosche (0,2 cl)
Roter Rosche (0,2 cl)
Weinbrand Dujardin (0,2 cl)
Kümmerling (0,2 cl)
Jägermeister (0,2 cl)
Obstler Schladerer (0,2 cl)
Williams Schladerer (0,2 cl)
Grappa (0,2 cl)
Ramazotti auf Eis (0,2 cl)
Bonifatius Kern (0,2 cl)
Underberg (0,2 cl)
Fernit (0,2 cl)
Malteser (0,2 cl)
HKT (0,2 cl)
Baileys auf Eis (0,2 cl)
Cola Korn (01,0 cl)
Sherry (0,5 cl)
Heiße Getränke
Tasse Kaffee
Kännchen Kaffee
Tasse Kaffee Hag
Kännchen Kaffee Hag
Kännchen Tee
Milchkaffee
Cappuccino
Kaffee Creme
Espresso
Latte Machiatto
Schokolade
Schokolade mit Sahne
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